Rose Desir hat eine kräftiges Roséfarbe. Zunächst sind die Rebsorten sind Programm! Florale, würzige Noten prägen die Nase, kein typischer Rosé, sondern eher ein leichter Rotwein.
Auch am Gaumen zeigen sich vor allem feinwürzige Aromen und rote Johannisbeeren. Ein passendes Säuregerüst sorgt für einen ausgewogenen Eindruck.
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Rebsorte:
Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Carignan
Rebsorte:
Rosé
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt (Vol.%):
14%
Stilistik:
würzig, blumig, intensiv, beerig, ausgeglichenes Säurepolster, gut-ausgeglichen, leicht
Aromen:
rote Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere
Land:
Libanon
Anbaugebiet:
Bekaa-Ebene, Zahle, Dhour
Anbau:
Lehmboden, Kalkboden, 900 Meter über dem Meeresspiegel
Gärung in Betontanks
Inhalt:
0,75 Liter
Servierempfehlung:
gegrilltes Geflügelfleisch, Lammkoteletts
Allgemeiner Hinweis:
Enthält Sulfite
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