BARKA TALLIYA 2014

Mineralisch und fruchtig zugleich mit einem harmonischen Duft nach dunklen Beeren. 
Frisch und elegant am Gaumen mit einem Geschmack nach reifen roten Früchten und 
einem schönen und ausgeglichenen Säurepolster.
Trauben: Cabernet-Sauvignon, Syrah.
Wird gerne serviert zu Fleisch, Käse, etc.

ROUGE PASSION 2015

Ein ehrlicher und einfacher Wein. Er besitzt eine rubinrote Farbe und einen ausgesprochenen 
Duft nach roten Früchten. Am Gaumen ist dieser Wein samtig und rund mit einem feinen 
fruchtigen Geschmack nach dunklen Beeren sowie einem Hauch Johannisbeermarmelade.
Trauben: Cabernet-Sauvignon, Syrah, Carignan, Grenache.
Wird gerne beispielsweise zu Fleisch serviert.

 

ROSE DESIR 2018

Rose Desir hat eine kräftige Roséfarbe. Blumige, würzige Noten prägen die Nase.
Kein typischer Rosé, sondern eher ein leichter Rotwein. 
Am Gaumen zeigen sich vor allem feinwürzige Aromen und rote Johannisbeeren.
Trauben: Syrah, Carignan, Cinsault, Grenache.
Wird gerne zu Gegrilltem u.a. serviert.

TRADITION DE MON LIBAN 2016 (ROT)

Impulsiv in der Nase mit komplexen Aromen von roten Früchten. 
Frisch, fruchtig und gleichzeitig samtig am Gaumen mit einem süffigen Fruchtaroma 
sowie einem ausgeglichenen Säurepolster und runder Tannine.
Trauben: Syrah, Cabernet-Sauvignon, Grenache Cinsault, Carignan.

CHARME DE MON LIBAN 2017 (WEISS)

Floral in der Nase mit Aromen von Aprikosen, reifen Mangos, Birnen und einem Hauch von Jasmin. 
Exotisch am Gaumen mit Aromen von weißen Steinfrüchten und einer ganz besonderen Honignote.
Trauben: Viognier, Obeidy, Chardonnay, Muscat.
wird gerne serviert zu Ziegenkäse, Fisch oder Meeresfrüchten.

 

ATARGATIS 2019

Dieser Wein hat eine klare und helle Gelbfarbe. Er ist blumig in der Nase, mit einem intensiven 
und frischen Duft nach weißen Früchten. Samtig, süffig und erfrischend am Gaumen mit einem 
besonderen Geschmack nach exotischen Früchten, untermalt von einem bemerkbaren aber 
gut-ausgeglichenen Säurepolster.

CABERNET SAUVIGNON 2009


Der erste Eindruck dieses fruchtigen Cabernets ist impulsiv und aromatisch. In der Nase einwickeln sich intensive Nuancen von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren kombiniert mit Gewürzen und Zedernholz. Kräftig, gut-strukturiert und vollmundig am Gaumen mit einem marmeladigen Geschmack nach roten Johannisbeeren, Waldfrüchten und einem Hauch frischer Kräuter.

JARDIN SECRET 2010

Chateau Cana

Tiefes Rot mit einzelnen purpurnen Reflektionen. In der Nase eröffnet sich eine scharfe Dominanz von Lakritze, schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Veilchen und Vanille. Am Gaumen animalisch, einfach und elegant mit sehr gut-strukturierten und ausgeglichen Fruchtaromen

JARS OF CANA 2010

Chateau Cana

Ein kräftiger und vollmundiger Wein mit einer purpurroten Farbe. Fruchtig und aromatisch in der Nase mit einem angenehmen Duft nach Erdbeeren, grünem Pfeffer und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist dieser fruchtige Wein vollmundig und entwickelt ein ausgeglichenes Fruchtaroma, welches durch ein gut-integriertes Tanninepolster abgerundet wird.

LES NOCES DE CANA 2011

Chateau Cana

Ein runder und aromatischer Wein mit einer dunkelroten Farbe. In der Nase ein intensiver Duft nach frischen Kirschen, Pflaumen und Rosinen. Am Gaumen komplex und gut-ausgeglichen mit Aromen von dunklen kandierten Früchten und einem Hauch von Vanille und Mon Chéri. Der Abgang ist rund und langanhaltend.

VIN DOUX NATUREL 2009

Chateau Fakra

Dieser eleganter Süßwein hat ein kräftiges Granatrot. An der Nase ein intensives fruchtiges Bouquet von dunklen Beeren und Vanille. Am Gaumen komplex und vollmundig mit feinen Aromen von gereiften roten Früchten. Die Weinbereitung basierd auf den antiken techniken der Phönizier, Griechen, Römern, dem byzantinischen Reich, den Kreuzzügen und dem Malteserorden. 

TRADITION DE MON LIBAN 2015

Coteaux du Liban

Impulsiv in der Nase mit komplexen Aromen von roten Früchten. Frisch, samtig und fruchtig am Gaumen mit einem süffigen Fruchtaroma, gut ausgeglichenen Säurepolster und runder Tannine.

SIMIL 2015

Latourba

Frisch, intensiv und impulsiv in der Nase mit einem Duft nach roten Früchten, Waldfrüchten und Eichenholz. Komplex, vollmundig und sanft am Gaumen mit einem ausgeglichenen Geschmack nach dunklen Beeren und Karamell untermalt von einer harmonischen Holznote.

ARAK TOUMA EXTRA MUATAG

Chateau St. Thomas

Arak Touma Extra Muatag (0,7) ist einer der bekanntesten libanesischen Anisschnäpsen von Chateau St. Thomas, welcher bei der letzet Destillation mit frischen grünen Anis aromatisiert fusioniert wird. Der Arak Touma Extra Muatag wird seit 1888 von der Familie Touma in Kab Elias hergestellt und in einer nostalgisch schlanken Flasche abgefüllt. Kenner und Landsleute nennen diesen Schnapps auch oft den König des Araks. Der Arak Touma wird dreifach destilliert und hat eine leichte Süße und einen frischen Abgang.

ARAK FAKRA CLASSIC

Chateau Fakra

Arak Fakra Classic ist ein spezieller Arak, destilliert nach libanesischer Tradition mit einer strengen Auswahl an Trauben und hochwertigem Anis. Anschließend wird er in frisch gebackenen Tongefäßen von Beit-Chabab bis zur Reife gereift, was ihm einen unvergleichbaren Geschmack verleiht. Dieser Arak zählt auch zu den bekanntesten libanesischen Araksorten außerhalb des des Libanons.

ARAK SOUKARA

Clos de Cana

Arak Soukara ist das traditionelle und libanesische Anisgetränk von Chateau Cana. Dieser Arak wurde auch dreifach destilliert um die Qualität zu erhöhen und den Geschmack zu intensivieren. Die Besonderheit dieses Arak besteht darin, dass er 24 Monate in Terrakotta-Krügen reift und somit eine schmeckbare Eleganz entwickelt. Ein wirklich sanfter aber auch aromatischer Schnaps, welcher auch gut zum Grillen passt.

ARAK WARDY

Domaine Wardy

Arak Wardy (0,375) ist ein traditionelles und erstklassiges libanesisches Volksgetränk aus den Weintrauben Obeidi, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Daraufhin  dieser dreifach mit frischen Anissamen in Kupferdestillierkolben mit doppeltem Kessel (Bain-Marie) destilliert. Zur guter Letzt reift er dann noch 2 Jahre in Tonkrügen. Ein wirklich hervorragender Arak, der die libanesische Arak-Kultur widerspiegelt.

ARAK BRUN CLASSIC

Domaine des Tourelles

Arak Brun Classic (0,7L) wird aus dem Alkohol der besten Trauben hergestellt und zählt dieser Arak zu den berühmtesten Araksorten der Welt. Er wird in dem hundert Jahre alten Keller des Weinguts Domaine des Tourelles gebrannt und wird traditionell in einer dreistufigen Destillation mit Anis verarbeitet. Wie schon seit Jahren ist und bleibt dieser Schnaps geschmacklich einzigartig. Eine wirkliche Ikone  unter den Libanesen!